domingo, 15 de julio de 2012

¿Dónde está el inspector Clouseau?

Éste pastel lo hicimos básicamente para practicar las técnicas del fondant y como cubrir las tartas, etc... Pensamos de qué podíamos hacerlo y se nos ocurrió hacerlo de La Pantera Rosa. 
Me encanta la Pantera Rosa desde siempre: tengo pijamas, neceseres, peluches, posters... pero nunca había tenido un pastel!!!



El bizcocho era de chocolate con nueces (tipo brownie) ¡buenísimo! receta de mi madre, en vez de llevar cacao en polvo lleva tabletas de chocolate fondant. El relleno era de mermelada de fresa, el problema es que decidimos cubrir el pastel de mermelada también para poner luego el fondant y claro, esa combinación en verano... ¡fue fatal!
Al día siguiente sudaba y le salió un liquidillo rojo de la mermelada... aunque lo arreglamos y disimulamos, una flor aquí y otra allá.. no volverá a pasarnos! (de todo se aprende, no?)



Además estrenamos nuestros nuevos cortadores de letras y de flores, al final no quedó tan mal!




 Esperamos vuestros comentarios!!

besos

Pat

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